SALSA
Une expertise transverse et unique en France, de la conception à la caractérisation de petites et moyennes molécules pour la santé, l’agronomie et le bien-être.

SALSA
Une expertise transverse et unique en France, de la conception à la caractérisation de petites et moyennes molécules pour la santé, l’agronomie et le bien-être.
Synthèse et analyse pour la santé, l’agronomie et le bien-être (SALSA)
Afin de proposer une offre de service transverse, la plateforme SALSA regroupe trois entités opérationnelles : la synthèse, l’analyse et la caractérisation de petites et moyennes molécules, synthétiques et naturelles, alimentant l’extractothèque de l’Institut de chimie organique et analytique (ICOA), ainsi que la Chimiothèque nationale. Par conséquent, elle répond spécifiquement, et sur un seul site, aux besoins de synthèse et d’analyse des utilisateurs internes et externes, qu’ils soient académiques ou industriels.
La plateforme offre de nombreuses possibilités de prestations de qualité. Elle utilise des ressources variées, des technologies de pointe et des méthodes originales de synthèse organique, de chimie analytique, d’extraction, de séparation, de spectroscopie et de spectrométrie de masse, dans le domaine du vivant et en particulier de la santé, de l’agronomie et du bien-être.
Avec la mise en service récente d’un automate de pipetage, la plateforme souhaite développer de nouvelles offres de services, notamment en pharmacologie, afin de réaliser des études cinétiques. Fin 2024, elle a acquis une RMN 500 MHz, ainsi qu’un spectromètre HRMS-Orbitrap Ascend Tribrid avec des possibilités de couplages chromatographiques de dernière génération.
Expertises et services
HRMS :
- Identification et caractérisation de molécules par spectrométrie de masse haute résolution avec sources ESI, nESI, APCI, APPI et DBDI : mesure de masses exactes, confirmation de formules brutes connues ou identification de composés inconnus dans le cadre de synthèses,
- Analyse d’extraits de plantes en vue d’obtenir leur profil phytochimique,
- Analyse métabolomique, étude statistique de populations et identification de composés inconnus à l’aide de réseaux moléculaires,
- Analyse pharmacocinétique à partir de cytochromes et plasmas pour la quantification et l’identification de métabolites,
- Préparation automatique d’échantillons en plaques de 96 puits pour l’analyse par spectrométrie de masse ou la lecture optique en UV-visible et fluorescence,
- Réalisation de tests biochimiques (CYP, kinases…),
- Analyse de composés par désorption-ionisation laser assistée par matrice (MALDI-TOF).
Séparation analytique :
- Analyse par chromatographie liquide et spectrométrie de masse simple quadripôle avec source ESI pour le suivi de réactions de synthèse,
- Analyse par chromatographie liquide ou supercritique avec détection DAD, ELSD ou RID,
- Préparation de transfert de méthodes de l'échelle analytique à l'échelle semi-préparative,
- Séparation d'énantiomères en vue d’effectuer des tests biologiques,
- Analyse de bruts réactionnels ou d’extraits de plantes par HPTLC avec détection UV-visible et identification par spectrométrie de masse,
- Analyse par chromatographie liquide et spectrométrie de masse triple quadripôle avec sources ESI et APCI pour la quantification de composés dans des milieux biologiques,
- Mesure par spectroscopie optique IR, UV-visible, fluorimétrie et polarimétrie,
- Analyse par chromatographie gazeuse avec détection par ionisation de flamme,
- Etude d'interactions biomoléculaires par thermophorèse à micro-échelle.
Synthèse :
- Synthèse de produits non commerciaux jusqu'à 50-100 g selon le nombre d'étapes,
- Synthèse d’étalons et de métabolites pour l’analyse,
- Répétition de synthèses pour la vérification et l'optimisation des conditions,
- Purification achirale de quelques dizaines de mg de produit d'intérêt en vue d’effectuer des tests biologiques in vitro et précliniques,
- Caractérisation de structures par résonance magnétique nucléaire.
Moyens et équipements
HRMS :
- HRMS-Orbitrap Ascend Tribrid (Thermo Scientific),
- HRMS-QTOF maXis (Bruker),
- UHPLC Vanquish H, U3000 RSLC et U3000 RSLCnano (Thermo Scientific),
- LC/GC SICRIT (Plasmion) avec source plasma couplée à l’Orbitrap Ascend ou au maXis,
- ZipChip (908 Devices) avec CE couplée à l’Orbitrap Ascend,
- AP-MALDI (MassTech) avec source couplée à l’Orbitrap Ascend,
- MALDI-TOF Autoflex Speed (Bruker),
- Automate de pipetage Vantage (Hamilton),
- Lecteur de plaques ClarioStar Plus (BMG Labtech).
Séparation analytique :
- UHPLC-DAD U3000 RSLC couplée à un MS/MS TSQ Endura (Thermo Scientific),
- UHPLC-DAD U3000 couplée à un MS ISQ CE (Thermo Scientific),
- UHPLC-SFC-DAD Nexera UC avec collecteur de fractions (Shimadzu),
- UHPLC-DAD-ELSD-RID Nexera (Shimadzu),
- HPLC-UV (Agilent),
- HPTLC avec ATS4, ADC2, dérivatiseur, Visualizer 2 et TLC-MS Interface 2 (Camag),
- HPLC préparative UV-ELSD PuriFlash 4250 (Interchim),
- GC-FID (Shimadzu),
- Spectrophotomètre UV-1800 (Shimadzu), FTIR Nicolet iS10 (Thermo Scientific), fluorimètre FluoroMax Plus (Horiba) et polarimètre P-2000 (Jasco),
- Système de thermophorèse à micro-échelle Monolith NT.115 Pico (NanoTemper).
Synthèse :
- RMN 500 MHz Avance NEO OneBay avec sonde SmartProbe BBFO (Bruker),
- RMN 400 MHz Avance III HD NanoBay avec sonde SmartProbe BBFO (Bruker),
- CombiFlash UV-ELSD Reveleris X2 (Grace),
- Réacteurs Unistat Tango Optimus de 1L et 2L (Huber),
- Évaporateur rotatif R-220 SE de 5L et 10L (Buchi),
- Ozoneur.











Comment soumettre un projet ?
Pour soumettre un projet à la plateforme SALSA, vous pouvez envoyer un mail à l’adresse salsa@univ-orleans.fr, en décrivant vos besoins et vos attentes en termes de réalisations ou de technologies. L’équipe de la plateforme vous recontactera dans un délai de 8 jours afin d’étudier la faisabilité de la demande et de définir la meilleure réponse à apporter à la problématique. Lors de ce rendez-vous, les différentes modalités de tarification et d’accès à la plateforme vous seront également exposées. SALSA peut en effet intervenir sous la forme de prestations de service, de collaborations de recherche ou de partenariats.
Exemple de projet
Innovation thérapeutique et diagnostique avec des molécules fluorescentes
La plateforme SALSA a participé à un projet sur le développement de molécules fluorescentes innovantes pour aider les chirurgiens en éclairant spécifiquement les tumeurs et les métastases. Elle a notamment accompagné un doctorant sur une mission transverse, allant du scale-up à la purification de produits ou d’intermédiaires de synthèse non commerciaux par chromatographie préparative, jusqu’à leur suivi par des techniques de RMN et de spectrométrie de masse.
Le suivi réalisé par RMN 1H, 13C des différentes générations de dendrimères combiné à leur caractérisation par MALDI-TOF et HRMS a permis de contrôler les dendrimères avant d’évaluer leurs efficacités en tant que sondes fluorescentes innovantes émettant dans le proche infrarouge (AQ-PAMAF). Ce travail collaboratif entre les chercheurs du consortium et les personnels de la plateforme SALSA a donné lieu à plusieurs communications et à un article scientifique.
Pour en savoir plus : Jouad K. et al. (2022). Near-infrared emitting poly(amidoamine) dendrimers with an anthraquinone core toward versatile non-invasive biological imaging. Biomacromolecules, 23(3):1392-1402.
Contact
SALSA
Institut de chimie organique et analytique (ICOA), UMR7311
Université d’Orléans, Pôle de chimie
Rue de Chartres, BP 6759
45067 Orléans Cedex 2
Région : Centre-Val de Loire+33 (0)2 38 49 46 61
salsa@univ-orleans.fr
Site de la plateforme
THÉMATIQUES : Criblage, chimiothèque, chemobiologie, Métabolomique, exposome, Autres
RESPONSABLES SCIENTIFIQUES :
David Da Silva, Cyril Colas
TUTELLES : CNRS, Université d’Orléans
LABELLISATION IBiSA : 2022
MOTS CLÉS : Synthèse, Scale-up, Analyse, Purification, Caractérisation, Thérapeutique, Pharmacocinétique, Phytochimie, Métabolomique, Cosmétique, Santé, Agronomie, Bien-être
Fiche mise à jour en 2025